Una medida que dio a conocer el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) la semana pasada ha generado el beneplácito de los frigoríficos argentinos, sobre todo de aquellos que se dedican a la exportación. Se trata de la aprobación, a través de la resolución 1047/2024, de la aplicación del sistema de enfriamiento por aspersión …
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Motor económico: estiman que el campo invierte más de U$S 15.000 millones en la siembra
Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en la campaña 2023/24 los productores argentinos invirtieron U$S 15.024 millones para sembrar trigo, soja, maíz, girasol, cebada y sorgo. Se trata del segundo monto más elevado de los últimos ocho años y contempla los costos asociados a la siembra, insumos y pulverización. Este importe, según la …
Carne: la hacienda de consumo aumentó 10,1% en Cañuelas, pero todavía corre detrás de la inflación
En agosto, el precio de la hacienda negociada en el Mercado Agroganadero de Cañuelas aumentó un 10,1%, impulsado por el incremento en las cotizaciones de vacas y toros. Pero más allá de este crecimiento, en la comparativa interanual los valores cayeron y siguen por debajo de la inflación, según calcularon desde la Cámara de la Industria …
Anticipan subas en el precio de la carne vacuna: la hacienda y los mostradores ya no resisten el estancamiento
En el transcurso del año, el precio de la carne vacuna en los mostradores aumentó por debajo de la inflación. En la última medición efectuada por el Indec, mientras el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de julio alcanzó un promedio de 4%, los cortes vacunos aumentaron un 1,7% mensual, según relevaron desde el …