Sustentabilidad: en el campo argentino, reducir la huella de carbono ya es una “especialidad”

El programa fyoFoods propone comenzar a medir su huella de carbono a productores de sésamo, poroto alubia, poroto mung, arveja amarilla, arveja verde, garbanzo, maíz pisingallo y maíz Flint de diversas regiones del país. Aquellos que logren certificar libre deforestación y entreguen estos cultivos denominados specialities o especialidades, con su huella de carbono medida, accederán a importantes beneficios. Entre …